Mangiare e bere
Cucina genuina per buongustai
Cucina genuina per
buongustai, cucina tipica austriaca e spuntini: per questo il
ristorante “Zum Hias” è conosciuto a Rußbach
e in tutta la valle Lammertal.
L’escursionista
stanco e lo sciatore affamato troveranno da noi una sostanziosa
merenda altoatesina, una tipica birra salisburghese fresca o una
tazza di tè caldo per riscaldarsi. Oppure desiderate piuttosto
gustare delle spätzle al formaggio di montagna o uno strudel
di mele? Troverete tutto questo da "Hias".
I buongustai di ogni
località vengono al ristorante Hias per gustare la nostra
eccellente cucina. Nel ristorante “Zum Hias” si organizzano
anche feste di compleanno, matrimoni e battesimi.
Ma potrete anche semplicemente gustare buone pietanze con persone
simpatiche, accompagnando il tutto con un vino pregiato. Organizziamo
anche cene a lume di candela per le vostre serate romantiche.
Trascorrete ore piacevoli davanti ad un buon piatto al ristorante
“Zum Hias"!
Ingredienti tipici della valle Lammertal e della regione Dachstein
Il segreto della nostra
ricca cucina sta nell’alta qualità degli ingredienti,
tipici della regione Dachstein West:
- Selvaggina
- Manzo
- Vitello
- Agnello
- Pesce
- Cavallo –
la nostra specialità
Prepariamo i vostri
squisiti contorni con verdura e frutta freschissima. Proprio perché
i cuochi Hartl e Alexander Rettenbacher scelgono i migliori ingredienti
al mercato, non possiamo sapere quale sarà il delizioso
menù del giorno, che ci riserveranno dopodomani.
Cucina tipica austriaca
Vi offriamo una cucina
eccellente a prezzi vantaggiosi e tipiche specialità austriache:
- Arrosto alla griglia
con cipolle
- Gulasch con spätzle
al burro
- Piatto del contadino
(carni miste)
- Trote fresche
- Cotoletta alla milanese
- Frittata dolce dell’imperatore
con marmellata di prugne
- Meringhe salisburghesi
Potrete gustare queste
specialità con ottimi vini austriaci e internazionali.
Cucina sana
Alla famiglia Rettenbacher sta molto a cuore una cucina sana.
In modo particolare a Kathi, la padrona di casa, che conosce numerose
erbe e bevande utili per il vostro benessere. Kathi troverà
sicuramente la giusta bevanda anche per voi!
Naturalmente vi è
anche un ricco menù per bambini.
Accettiamo
comitive con preavviso: 06242/363
Servizio transfer gratuito nel paese di Rußbach
In inverno e in caso di pessime condizioni stradali effettuiamo
un servizio di transfer (andata/ritorno) gratuito
fino alla chiesa di Rußbach. |
